1 ️玉ねぎ、しょうが(みじん切り)、青とうがらしとネギ(小口切り) 2 ️鍋にゴマ油とスパイスを入れ、中火。周りに気泡ができ、マスターシードがパチパチとはぜ始めたら しょうが、青とうがらしを入れ炒め、香りが出てきたらカレーリーフ、玉ねぎの順に入れ炒める。 3 ️玉ねぎが透き紹...
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